Lesaffre Adriatic – ključni globalni igrač u pekarstvu & fermentaciji
ZOBENI MIX je mješavina za izradu zobenog kruha s 30% manje soli.
ZOBENI MIX je mješavina sastojaka bez E brojeva za izradu zobenog kruha i peciva s 30% manje soli.
Pekarski proizvodi imaju karakterističan okus na zobene pahuljice te je dodatkom kukuruznog ekstrudata još više naglašena njihova slatkoća.
Kora kruha je zlato smeđe boje, a sredina ima finu kremasto-zlatnu nijansu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
 |
Doziranje: 50 % ZOBENI MIX + 50 % brašno |
 |
Neto količina: 25 kg |
ZOBENI MIX je mješavina za izradu zobenog kruha s 30% manje soli.
ZOBENI MIX je mješavina sastojaka bez E brojeva za izradu zobenog kruha i peciva s 30% manje soli.
Pekarski proizvodi imaju karakterističan okus na zobene pahuljice te je dodatkom kukuruznog ekstrudata još više naglašena njihova slatkoća.
Kora kruha je zlato smeđe boje, a sredina ima finu kremasto-zlatnu nijansu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
|
Doziranje: 50 % ZOBENI MIX + 50 % brašno |
|
Neto količina: 25 kg |
ZOBENI MIX je mješavina za izradu zobenog kruha s 30% manje soli.
ZOBENI MIX je mješavina sastojaka bez E brojeva za izradu zobenog kruha i peciva s 30% manje soli.
Pekarski proizvodi imaju karakterističan okus na zobene pahuljice te je dodatkom kukuruznog ekstrudata još više naglašena njihova slatkoća.
Kora kruha je zlato smeđe boje, a sredina ima finu kremasto-zlatnu nijansu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
|
Doziranje: 50 % ZOBENI MIX + 50 % brašno |
|
Neto količina: 25 kg |
slični proizvodi u ovoj kategoriji
53 centara za pečenje
diljem svijeta
70 tvornica
za kvasac i sastojke
