PROTECT
PROTECT
PROTECT POBOLJŠIVAČ ZA PRODULJENJE ROKA TRAJNOSTI PEKARSKIH PROIZVODA
MAGIMIX PROTECT je mješavina prehrambenih aditiva za sprječavanje kvarenja pekarskih proizvoda, bez značajnijeg utjecaja na fermentaciju tijesta.
– Duga trajnost
– Blago djeluje na aktivnost kvasca
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
Doziranje: 1 – 2 % MAGIMIX PROTECT
Neto količina: 25 kg
SANOPAN
SANOPAN POBOLJŠIVAČ ZA SPRJEČAVANJE KVARENJA KRUHA
MAGIMIX SANOPAN je prehrambeni aditiv koji sprječava nitavost kruha uzrokovanu bakterijom Bacillus subtilis.
– Protiv nitavosti
– Produžena trajnost
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
Doziranje: 0,4 – 0,6 % MAGIMIX SANOPAN
Neto količina: 25 kg