Zlatna korica

ZLATNA KORICA

SENSATION DURUM POSIP

ZLATNA KORICA je mješavina sastojaka za pripremu tradicionalnih pekarskih proizvoda sa vidljivim sjemenkama lana, suncokreta i sezama te komadićima soje.

 

Proizvod je pogodan za široku primjenu od kruha pa do svih vrsta peciva (kiflica, hambi, baguetta i posebno lisnata peciva).

 

Doziranje je 10 do 50 % (ovisno o tome koliko udio sjemenki želite u proizvodu).

 

Ovaj proizvod je idealan u kombinaciji sa Sensation durum posipom koji kruhu/pecivu daje izniman i jedinstven okus krekera. S Durum posipom vaš kruh će dobiti koricu prekrasne zlatne boje i hrskavu koricu s kreker okusom.

 

Sensation durum posip je mješavina durum krupice i ekstrakta kvasca za posip okusa krekera, jednostavan za upotrebu.

 

Informacije o proizvodu:

ZLATNA KORICA
Pakiranje: vreća 10 kg
Proizvođač: Lesaffre Adriatic d.o.o., Hrvatska
Sastojci: Sjemenke lana, suncokreta, sezama; komadići soje, brašno pšenično, sojino brašno, gluten .
Uvjeti čuvanja: čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu.

 

SENSATION DURUM POSIP
Pakiranje: vreća 20 kg
Proizvođač: LIS Francuska, Francuska
Sastojci: durum krupica (pšenica), ekstrakt kvasca.
Uvjeti čuvanja: čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu.

Za više informacija obratite se Prodajnom predstavniku za vašu regiju ili u Lesaffre Adriatic d.o.o., info.hr@lesaffre.com; tel 01 3349900.

Pogledajte i video tutorial kako napraviti kruh Zlatna korica s posipom