Lesaffre Adriatic – ključni globalni igrač u pekarstvu & fermentaciji
RAŽIPAN je mješavina za miješani raženi kruh i pecivo.
Ražipan je mješavina sastojaka za izradu miješanoga raženog kruha i peciva ugodno izražene svojstvene arome i okusa. Kombinacija raženog brašna i prirodnog kiselog tijesta daje pekarskim proizvodima posebnu aromatičnost, boju i strukturu sredine. Proizvodi imaju hrskavu koricu te elastičnu sredinu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
 |
Doziranje: 50 % RAŽIPAN + 50 % brašna |
 |
Neto količina: 25 kg |
RAŽIPAN je mješavina za miješani raženi kruh i pecivo.
Ražipan je mješavina sastojaka za izradu miješanoga raženog kruha i peciva ugodno izražene svojstvene arome i okusa. Kombinacija raženog brašna i prirodnog kiselog tijesta daje pekarskim proizvodima posebnu aromatičnost, boju i strukturu sredine. Proizvodi imaju hrskavu koricu te elastičnu sredinu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
|
Doziranje: 50 % RAŽIPAN + 50 % brašna |
|
Neto količina: 25 kg |
RAŽIPAN je mješavina za miješani raženi kruh i pecivo.
Ražipan je mješavina sastojaka za izradu miješanoga raženog kruha i peciva ugodno izražene svojstvene arome i okusa. Kombinacija raženog brašna i prirodnog kiselog tijesta daje pekarskim proizvodima posebnu aromatičnost, boju i strukturu sredine. Proizvodi imaju hrskavu koricu te elastičnu sredinu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati u izvornoj ambalaži na suhom i hladnom mjestu (najviše 25 °C).
|
Doziranje: 50 % RAŽIPAN + 50 % brašna |
|
Neto količina: 25 kg |
slični proizvodi u ovoj kategoriji
53 centara za pečenje
diljem svijeta
70 tvornica
za kvasac i sastojke
