lesaffre

Lesaffre Adriatic – ključni globalni igrač u pekarstvu & fermentaciji

MJEŠAVINE

MJEŠAVINE

Paleta di-go MJEŠAVINA predstavlja gotova rješenja koja objedinjuju pažljivo odabrane sastojke za izradu pekarskih proizvoda prepoznatljivog izgleda, teksture, arome i okusa. Razvijene su kako bi odgovorile na potrebe modernog tržišta nudeći provjerene recepture koje su jednostavne za primjenu i daju dosljedne rezultate.

Naše mješavine sadrže visokokvalitetne sirovine poput različitih vrsta brašna, sladova, sjemenki, kiselih tijesta u prahu i poboljšivača, a prema potrebi mogu uključivati i druge sastojke.

Posebno razvijene za pekarske profesionalce, di-go MJEŠAVINE spajaju suvremenu tehnologiju pečenja s jednostavnošću korištenja. Pružaju slobodu za kreativnost i razvoj novih proizvoda, omogućujući pekarima i slastičarima da uz pouzdane recepture stvaraju raznoliku i vrhunsku ponudu koja odgovara očekivanjima današnjih potrošača.

Bilo da je riječ o jednostavnijim ili zahtjevnijim recepturama, naša paleta mješavina pruža sigurnost u radu i potiče majstore pekare da svoje znanje i vještine pretvore u istinska kulinarska djela.

NUDIMO ŠIROK ASORTIMAN
PROIZVODA I USLUGA
ZA PEKARSTVO

više od
170 godina
znanja

53 pekarskih
centara
širom
svijeta

70 tvornica
kvasca &
sastojaka