lesaffre

Lesaffre Adriatic – ključni globalni igrač u pekarstvu & fermentaciji

CRAFT BAKING
products

FILTER BY
Brands
0
Show result
Solutions
0
Show result
Application
0
Show result
Process
0
Show result
Certifications
0
Show result
Commitments
0
Show result
Premium
0
Show result
More filtersHide filters

CROUSTILIS CRVENI
Ref #38746
  • Specijalni poboljšivač za kruh i pecivo
  • Mješavina prehrambenih aditiva i enzima za izradu kruha i peciva
  • Povećan volumen pekarskih proizvoda

SANOPAN
Ref #38746
  • Poboljšivač za sprječavanje kvarenja kruha
  • Prehrambeni aditiv koji sprječava nitavost kruha
  • Produžena trajnost

PROTECT
Ref #38746
  • Poboljšivač je za produljenje roka trajnosti pekarskih proizvoda
  • Mješavina prehrambenih aditiva za sprječavanje kvarenja pekarskih proizvoda
  • Blago djeluje na aktivnost kvasca

SMRZNUTI
Ref #38746
  • Specijalan poboljšivač za kruh i pecivo
  • Stabilnost tijekom smrzavanja
  • Povećan volumen pekarskih proizvoda

AKTIV SOFT
Ref #38746
  • Poboljšivač za svježinu pekarskih proizvoda
  • Mješavina prehrambenih aditiva i enzima
  • Kompaktna i elastična sredina

SOFTY GOLD
Ref #38746
  • Poboljšivač za produljenje svježine pekarskih proizvoda
  • Mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima za izradu pekarskih proizvoda
  • Nitasta struktura sredine

FRESH
Ref #38746
  • Poboljšivač za pekarske proizvode
  • Mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima
  • Povećan volumen pekarskih proizvoda

SUPER SOFT
Ref #38746
  • Poboljšivač za produljenje svježine kruha i peciva
  • Mješavina prehrambenih aditiva i enzima
  • Povećan volumen pekarskih proizvoda

POWER SOFT
Ref #38746
  • Poboljšivač za produljenje svježine pekarskih proizvoda
  • Mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima
  • Dugotrajna svježina

GOLDEN
Ref #38746
  • Poboljšivač za produljenje svježine pekarskih proizvoda
  • Mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima
  • Zlatna boja korice i izdašan volumen

ACIDOPAN
Ref #38746
  • Poboljšivač na bazi kiselog tijesta
  • Mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima
  • Stabilno i obradivo tijesto

PANE ORIGINALE
Ref #38746
  • Poboljšivač za rustikalne pekarske proizvode na bazi kiselog tijesta
  • Mješavina prehrambenih sastojaka, aditiva i enzima
  • Stabilno i obradivo tijesto
1 2

baking services

From baker to baker : a technical support catalyst of ideas!

sensory
analysis

learn more

technical
assistance

learn more

customer
training

learn more

discover our
baking center

We deliver A wide range
of baking ingredients
and services for
professionals

More than
170 years of knowledge
47 baking
center around
the world

70 factories
for yeast &
ingredients