25 lis Stvaramo nove trendove u pekarstvu
U Centru za razvoj pekarstva otkrili su nam kako se testira aktivnost kvasca...
Novosti
25 lis Kvasac na prvom hrvatskom festivalu hrane i vina 2012.
Na prvom hrvatskom festivalu hrane i vina održanom od 2.–4.3.2012. u Areni Zagreb, uz brojne izlagače, svoju ponudu predstavio je i Kvasac d.o.o. Cijeli tekst pročitajte ovdje. ...
25 lis Stručni skup pekara – Osijek 2012.
Vratili smo se u Osijek! Prekrasan grad uz rijeku Dravu. Vrijeme nas je poslužilo, točno dan prije našeg Stručnog skupa pala je i zadnja kap kiše. Idealno!Osvanulo je prekrasno jutro na terasi hotela Osijek,...
25 lis “Coupe Louis Lesaffre” – natjecanje u pekarstvu
Louis Lesaffre Coupe predstavlja puno više od tehničkog natjecanja, ono predstavlja pravu avanturu, gdje prevladava kreativnost, timski rad i izvrsnost. Natjecanje Louis Lesaffre Coupe je svjetski poznato natjecanje u pekarstvu, a svoj početak bilježi u...
25 lis Stručni skup pekara – Brela 2010.
Nakon Osijeka 2008. godine, Kvasac d.o.o. je nastavio svoju tradiciju organiziranja stručnih pekarskih skupova. Ovaj put za razmjenu znanja i novih ideja iz pekarske industrije odabrana su Brela, malo mjesto na Makarskoj rivijeri. Skup je...
25 lis Kvasac d.o.o. uspješno certificiran
Primjena HACCP načela kao dijela sustava upravljanja zdravstvenom ispravnošću hrane obveza je svakog subjekta u poslovanju hranom u cjelokupnom prehrambenim lancu. Tvrka KVASAC d.o.o. odlučila se na uvođenje HACCP načela kroz Normu HR EN ISO...
24 lis Ekstrapan super
EKSTRAPAN SUPER je kompletan pekarski poboljšivač za proizvodnju svakodnevno svježih nezapakiranih i/ili zapakiranih pekarskihproizvoda iz različitih tipova pšeničnog brašna te mješavina pšeničnog, raženog, kukuruznog i ostalih vrsta brašna koje se koristeu izradi pekarskih proizvoda.Usklađeni...
25 ruj di-go je najbolji!
BEST BUY AWARD di-go kvasac izabran je kao proizvod s najboljim omjerom kvalitete i cijene u kategoriji svježeg i suhog kvasca. Hvala Vam na tome! http://www.bestbuyaward.org/CROATIA-874AM33 http://www.bestbuyaward.org/CROATIA-875VT12 ...